免疫力をアップする元気レシピ（簡単ちょっと変わったそうめん）
野菜をたっぷりとって免疫力を高めましょう
簡単ちょっと変わったそうめん
材料（4人分）
そうめん（乾）200g 塩昆布12g トマト320g きゅうり120g ツナ缶（油漬け）2缶
作り方
- ツナと塩昆布を混ぜ、しばらく置いておく。（ツナの油で塩昆布をふやかす感じ）
- トマトは2㎝角のさいの目切り、きゅうりは4～5㎝長さの細切りにする。
- そうめんはゆでて、流水でもみ洗いし、水気をよく切り、①と和える。
- 器にそうめんを盛り、野菜を散らしたらできあがり。
ポイント
- ツナは、油を切らずそのまま使用します。
- ツナと塩昆布で、つゆを使わなくてもおいしくいただけます。
| エネルギー | 294kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 12.7g |
| 脂質 | 8.3g |
| カルシウム | 32mg |
| 鉄 | 0.9mg |
| 食塩摂取量 | 1.1g |
お問い合わせ
健幸まちづくり課
TEL:0771-68-0016