免疫力をアップする元気レシピ（パプリカマリネ）
野菜をたっぷりとって免疫力を高めましょう
パプリカマリネ
材料（4人分）
赤パプリカ1個 黄パプリカ1個 酢大さじ2 砂糖小さじ2 オリーブ油大さじ2 塩・こしょう少々
作り方
- パプリカは1㎝幅に切り、耐熱容器に入れラップをかけて電子レンジ（500W）で1分30秒加熱する。
- 調味料を全て合わせ、パプリカを和える。
- 冷蔵庫で冷やしたらできあがり。
ポイント
- 常備菜としておすすめのレシピです。
- 鮮やかなパプリカで、彩りのよい1品です。
| エネルギー | 80kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.6g |
| 脂質 | 6.2g |
| カルシウム | 6mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 食塩相当量 | 0.1g |
お問い合わせ
健幸まちづくり課
TEL:0771-68-0016