免疫力をアップする元気レシピ（フルーツ寒天）
旬の果物を取り入れて免疫力を高めましょう
～旬の果物を使った簡単おやつ～フルーツ寒天
- 旬の食べ物は、そうでない時期のものに比べて、ビタミンなどを豊富に含んでいます
- 果物を食事に取り入れることで、食事のバランスがよくなり、免疫を高めることにつながります
- 寒天に含まれる食物繊維は、腸内環境を整え、腸をきれいに保つ働きがあります。妊婦さんからお子さん、高齢の方、みなさんにおすすめです
フルーツ寒天
材料（4人分）
季節のフルーツ40g フルーツミックス缶詰120g（内容量） 粉寒天2g 水+缶詰シロップ300ml 砂糖大さじ2 レモン汁小さじ1
作り方
- フルーツは1cm角に切る
- 鍋に水とシロップ、粉寒天を入れ、混ぜながら火にかける。沸騰したら1～2分加熱して寒天を溶かし、砂糖、レモン汁を加え火を止める
- フルーツを加え、型に流し固める
| エネルギー | 31kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.2g |
| 脂質 | 0g |
| カルシウム | 2.7mg |
| 鉄 | 0.2mg |
| 食塩相当量 | 0g |
お問い合わせ
健幸まちづくり課
TEL:0771-68-0016